Thị lực của mỗi người đều sẽ suy giảm dần do nhiều nguyên nhân, bao gồm yếu tố tuổi tác và di truyền.
Nhưng nếu duy trì chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho mắt, thì sẽ giữ được thị lực tốt hơn, hạn chế được nhiều vấn đề của mắt như khô mắt, mỏi mắt, viêm mắt. Đồng thời cũng sẽ làm chậm quá trình của các bệnh liên quan đến sự lão hóa như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng...
3 loại dưỡng chất quan trọng cần thiết cho sức khỏe của mắt gồm vitamin, acid béo và chất kẽm.
Các vitamin quan trọng cho sức khỏe của mắt bao gồm vitamin A, C, E.
Vitamin A được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như gan, lòng đỏ trứng, các sản phẩm từ sữa. Tiền chất vitamin A có trong nhiều loại rau xanh, cà rốt…
Vitamin C được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây, rau cải, ớt chuông, cam quýt, bông cải xanh...
Vitamin E được tìm thấy nhiều trong các loại hạt như hạt hướng dương, hạnh nhân, hạt lanh (flaxseed)...
Ăn càng nhiều rau quả đa dạng thì càng có nhiều chất tốt cho mắt. Điều quan trọng khác là thói quen sống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, không để dư cân quá nhiều, không hút thuốc, ngủ đủ giấc, tránh bị chứng nghẹt thở khi ngủ.Bác sĩ Châu Võ Thiếu Sơn
Các loại axit béo cần thiết cho mắt bao gồm omega 3 và omega 6. Omega 3 có nhiều trong dầu cá và các loại cá như cá hồi, cá ngừ. Còn omega 6 ít được tìm thấy trong thức ăn, có thể được tìm thấy trong dầu hoa anh thảo (primrose oil).
Chất kẽm (zinc) có thể được tìm thấy nhiều trong con hàu (oyster), các loại thịt, hạt bí, đậu phộng.
Bên cạnh chế độ ăn uống đủ các dưỡng chất cần thiết cho mắt, mỗi người cũng cần tập thể dục thường xuyên, giữ cân nặng hợp lý, đeo kính bảo vệ mắt khỏi tia cực tím và bụi bẩn.
Ngoài ra, mỗi người nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế khi muốn dùng bất cứ loại thực phẩm chức năng hay thuốc bổ mắt nào.
Mời quý vị vào phần Audio để nghe Bác sĩ nhãn khoa Châu Võ Thiếu Sơn nói về những dưỡng chất thiết yếu cho mắt và cách giữ thị lực tốt lâu dài.
