华人冰激淋品牌夺得全澳乳制品大赛总冠军

近日，一家华人冰激凌品牌在全澳乳制品大赛中，凭借花生焦糖口味的冰激凌获得全澳乳制品总冠军及冰激凌类目总冠军。从业10余年的品牌创始人蔺跃说，这些成就来源于自己对冰激凌的热爱。

蔺跃，获得全澳乳制品大赛总冠军的华人冰激凌品牌Milani的创始人。

近日，2024 年澳大利亚乳制品大赛结果出炉，布里斯班一家手工冰淇淋店荣获冠军。

这项乳制品奖项由澳大利亚乳业协会和皇家农业协会主办，被认为是澳大利亚最负盛名的奖项之一。

华人品牌Milani以其花生焦糖口味的冰激凌同时获得全澳乳制品总冠军及冰激凌类目总冠军。

而这并非Milani第一次在全澳级别的大赛上崭露头角，创始人蔺跃表示自己的品牌曾经四次拿下全澳意式冰激凌冠军，三次全澳奶制品冠军。

在采访中，蔺跃表示，这些成就来源于自己对冰激凌的热爱和对技术及口味的钻研。

蔺跃说自己小时候的梦想就是能吃到好多好多的冰激凌，现在的自己随时可以享用冰激凌是一种“愿望成真”。

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