对崔锦熙（Kumhee Choi）来说，春节意味着可以吃好吃的，直到吃撑。但除此之外，她的童年是灰暗的。
今年38岁的她来自青吉村（Aoji）。这是朝鲜靠近中国边境的一个臭名昭著的村庄，作为流放地而被人熟知。
崔锦熙记得，她在11岁时被学校带到那里，被迫观看一次公开行刑。这让她噩梦不断。
“他们被枪击之后，我看到像是脑子一样的东西从尸体中流出来。”她说，“人们把我推到了前排，我非常不幸地看到了这一切。”
因为崔锦熙祖父母的出身，她一家人被列为朝鲜共产主义社会中“最低等”的阶层。她的祖父在朝鲜战争中死去，随后她的祖母和父亲被作为政治犯送往青吉。她说，这意味着她和她的三个兄弟姐妹只能像是他们的父亲一样去当矿工。
Kumhee (bottom left) in North Korea with her family. Source: Supplied/Kumhee Choi
像那里很多人一样，崔锦熙一家非常贫穷，时常挨饿。
“很多人都饿死了。”她说。
很多人都饿死了。 - 崔锦熙
崔锦熙记得有一次，她的母亲不得不选择卖血，因为她和她的孩子们已经三天没有吃过东西了。
“我妈妈直到晚上才回家……她带回了一袋玉米面。我后来才知道，她是去医院卖血……这才有钱给我们买吃的。这让我心碎。”
但在农历新年，尽管家境贫寒，崔锦熙总能吃上一碗白米饭，一种叫做松糕（송편）的传统年糕，还有带馅的馒头（만두）。
“我父母总是确保我们在春节期间有一些食物，”她说。
直到“苦难的行军（Arduous March）”开始。
1994年至1998年期间，朝鲜出现大规模饥荒。该饥荒被朝鲜官方称呼为“苦难的行军”。
Kumhee's parents. Source: Supplied/Kumhee Choi
“那时候我们没有任何食物，即使是过年也没有。我记得我只有一点点米粥和兄弟姐妹分着吃，即使是我生日也只有那些。”崔锦熙说。
“我看到隔壁邻居和我们家前边的人家活活饿死。”
“这是第一次苦难的行军期间。我们还听说第二次马上就开始。”
逃离朝鲜
后来，在1997年年初的寒冬中，14岁的崔锦熙和家人们一起跨过了结冰的图们江，逃进中国境内。他们在那里生活了四年。
崔锦熙说，她永远不会忘记第一次体验到朝鲜外的生活。
“我以为是在做梦。电视是彩色的，里边有人在飞，还有各种动物……我之前从来没有见过类似的东西。”
“出租车也很有意思。我用了很长时间才理解出租车是个什么概念，因为我不知道为什么要给司机付钱。”
崔锦熙一家人后来前往缅甸，在那里被羁押。最终，他们于2001年被韩国接收。韩国驻泰国大使馆的工作人员拜访了他们，随后将他们送往首尔。
Kumhee wearing a Chosŏn-ot, traditional North Korean clothing worn for formal occasions. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
尽管他们迫切地想去韩国，但崔锦熙感到自己并不被当地人所欢迎。
“没有人欢迎我们……那里对脱北者的态度非常不好。对我来说，一开始有点困难。”她说。
“我在韩国成了……一个陌生人。”
我在韩国成了……一个陌生人 - 崔锦熙
崔锦熙说，对脱北者的负面态度来自于韩朝两国数十年来的敌对关系。而这样的敌对至今依然强烈。
“现在情况还那样。战争随时可能爆发。实际上，人们只知道朝鲜不好的一面，比如说贫困。”
“来自朝鲜这件事本身并不是坏事，但一些人认为它的确是不好的事，还有一些人认为必须隐藏这一点。”
尽管遇到了不少挑战，崔锦熙拿到了大学学位，并在首尔为一家大型建筑公司工作了六年。她和韩国男子西蒙·徐（Simon Seo）结婚，并在经历两次令人心痛的流产之后，于2016年生下了女儿智媛（Jowon）。
Kumhee and her husband Simon Seo work together at their Japanese restaurant. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
崔锦熙决定，她要给女儿一个不一样的人生。在女儿出世两个月后，她拿着学生签证，来到了阳光海岸。
澳大利亚最小的移民社区之一
在2016年全国人口普查中，超过12万澳大利亚居民称自己为朝鲜/韩国（Korean）背景，但据信其中只有极少数人来自朝鲜。
崔锦熙的兄弟崔锦川（Keumchun Choi）在2018年拿到永久居留权时，墨尔本韩国领事馆的员工告诉他，崔家是第一批在澳大利亚定居的朝鲜人。
“我觉得我就像是天选之人一样。”他说。
崔锦熙目前正在申请永久居民权的过程中。她说她在澳洲朝鲜族移民社区中没有归属感，因为这个社区中的大多数人都来自韩国。
Kumhee with her daughter Jiwon. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
“一开始很不好过，因为我一直努力想融入韩国移民社区。”
“但后来我变了。我告诉我自己，我不需要融入这个社区，我的家人更重要。那之后我就没有遇到问题了。”
崔锦熙在阳光海岸TAFE学习商业烹饪课程，并在三年前和她的姐妹崔锦永（Kumyoung Choi）在Sippy Downs开了一家寿司店Sushi Ari。崔锦永还在视频网站YouTube上开设了频道，分享她们一家的故事。
“我在韩国时根本不敢想象能在餐厅工作。（饭店工作）非常辛苦，工资还很低……但在澳大利亚，回报非常丰厚，”崔锦熙说。
崔锦熙的大多数熟客都不知道她从哪里来。
Kumhee working in her Japanese restaurant. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
“当有人问我‘你是哪来的？’，我会回答‘Korea’。然后大多数人都会说，‘哦，是韩国（South Korea）’。”她说。
“如果我告诉他们‘不，是朝鲜（North Korea）’，他们一般会说‘你在开玩笑吧！’我想现在人们一提到Korea都会立刻想到韩国（而不是朝鲜）。”
崔锦熙的一位顾客说，她的故事非同寻常：
“他们能从朝鲜那样糟糕的条件中逃出来，获得一个在这里重新开始的机会，这让我非常感恩。”
当地居民杰西·布林斯（Jessi Bruns）在近年来和崔锦熙结下了深厚友谊。
Kumhee and Jessi met at a park on the Sunshine Coast. Jessi is joining Kumhee’s Lunar New Year celebrations this year. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
“当她告诉我她是怎么一路来到澳大利亚的时候……我真的是非常吃惊，太令人惊奇了。”她说。
“她是一个非常有毅力的人。她能来到这里，把她的故事和文化带到这里，这实在是一件美好的事情。”
当（锦熙）告诉我她是怎么一路来到澳大利亚的时候……我真的是非常吃惊，太令人惊奇了。 - 杰西·布林斯
在逃离朝鲜、逃离饥饿25年后，崔锦熙在阳光海岸，用丰盛的饺子庆祝农历新年。
“那时在朝鲜没有肉可吃。我们包饺子的馅料只能用蔬菜和豆腐。”她说。
悉尼国际管理学院朝鲜问题专家利奥尼德·彼得洛夫（Leonid Petrov）博士说，朝鲜开始庆祝春节较晚，直到1980年代晚期才开始正式庆祝春节。
“在曾经的朝鲜民主主义人民共和国，庆祝这项传统是一种禁忌——部分是因为它和封建旧传统相关，而这是革命的朝鲜社会应当反对的。”
“后来，为了稳定社会，尤其是在‘苦难的行军’之后……已故前领导人金正日在2003年允许朝鲜庆祝农历新年。”
崔锦熙说，她现在拥有了她想要的一切。
Kumhee and Jiwon on the Sunshine Coast. Source: Dijana Damjanovic/SBS News
“当我来到澳大利亚的时候，我只想要一样东西：我想过一个没有压力、亲近自然的生活……一个和我孩子在一起的舒适生活。这依然是我想要的。”
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