TU SALUD: ¿Cambiaste de país y ahora padeces una alergia alimentaria? ¿A qué se debe esto?

Eggs, Pasta, Nuts and Milk

Group of commonly known allergens on a table, including eggs, milk, nuts and pasta. Grupo de alérgenos más comunes incluidos huevos, leche, nueces y pasta. Source: Moment RF / Catherine Falls Commercial/Getty Images

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Expertos advierten que las alergias a ciertos alimentos han aumentado hasta un 50 por ciento en la última década. Curiosamente, son los países más ricos los que presentan las tasas más altas de alergias. En nuestra sección Tu Salud, Bianca Vaquero te cuenta cuáles son las hipótesis que los investigadores están planteando.


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