Clube importa uma tonelada e meia de sardinhas para festival em Sydney

Sardines

Festa da Sardinha no Clube Português de Sydney - 4 de fevereiro de 2018 Source: by BW - SBS Portuguese

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O Clube Português de Sydney, conhecido também como o clube do Fraser Park, importou uma tonelada e meia de sardinhas de Portugal para o festival do dia 4 de fevereiro - festival que bateu recorde de público no clube, com mais de 5000 pessoas. Ouça aqui o podcast das entrevistas.


A Rádio SBS em Português esteve no Festival da Sardinha em Sydney, entrevistando várias pessoas: o anfitrião da festa, Sr. , presidente do e o Dr. Paulo Domingos, , que é dos Açores e explica que a sardinha é uma tradição mais continental.
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Em entrevista à SBS, o assador-mor da festa, Seu Simeão Rosa Afonso, diz estar muito cansado após passar o dia em frente às brasas e na fumaceira e falamos com Dona Catarina Guilherme, também o dia todo de pé servindo os pratos.

O cantor de fado Ricardo Silva, do grupo ,  ficou muito surpreso ao saber que o clube tinha importado uma tonelada e meia de sardinhas de Portugal:

"Haja pescadores de sardinha em Portugal!"

O músico brasileiro Douglas Aguiar, da Banda For All, de forró, estava na Festa da Sardinha representando o BraCCA, o Conselho da Comunidade Brasileira da Austrália, e fala da cooperaçào entre portugueses e brasileiros em Sydney.

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