移民創業故事:我的餐廳,我的生活

Ethan Zhao

Source: by Ethan Zhao

下載 SBS Audio 應用程式

其他收聽方法

Eason Zhao來自北京,原來在中國從事經濟管理工作。三年前,他帶著全家來到悉尼,開始了他們的新生活。


Eason Zhao來自北京,原來在中國從事經濟管理工作。三年前,他帶著全家來到悉尼,開始了他們的新生活。

不過想要融入陌生新環境併不容易,因為除了有語言障礙需要克服,還要重新尋找謀生之路。Eason選擇餐飲行業作為事業新起點, 併從零開始學習法式烹飪。

如今Eason 在悉尼開了自己的第一家餐廳Foodoo。他將中餐的色香味與法餐的味覺層次以及用餐服務相結合,研髮出頗具特色的用餐體驗。作為餐廳主廚, Eason也有了自己的拿手菜。回頭客也越來越多。

Eason說,希望通過自己的努力,讓全家人快樂開心地在澳洲生活。


分享