【美食速遞】蓮藕蓮子百合素燉湯

坊間針對素食人的湯水有不少，但素的傳統中式燉湯就未必有太多選擇，因此，李太及楊蕙而會於節目中，介紹一個適合素食人士的燉湯－蓮藕蓮子百合素燉湯。

Chinese style lotus roots stew Source: Mrs. May Lee

材料：

蓮藕 600克

白蓮子 80克

合桃 80克

百合 80克

圓肉（龍眼乾） 20克

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹飪和教授煮食經驗的「李太」李王美芳女士，為 SBS 電台廣東話節目主持「美食速遞」多年。SBS 廣東話節目將會以 podcast 方式，為大家播送這個非常受歡迎的節目，讓大家可以在這裡一次過分享「李太」在「美食速遞」裏介紹不同地方的美食和烹調方法。

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