【又有毒?】澳洲Qukes小青瓜含沙門氏菌 患者食用後現腹瀉症狀

據悉,澳洲當局在節日期間接獲十多人出現腹瀉症狀,發現患者曾食用過Qukes品牌小青瓜,現時已向公眾發出食用緊急警告。

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澳洲Qukes品牌小青瓜近日被驗出沙門氏菌。 Source: AAP

據《澳洲廣播公司》報導,西澳衛生廳接獲集體爆發腹瀉報告,患者皆食用過 Qukes 品牌的小青瓜。

Perfection Fresh Baby Cucumber
Source: Google
西澳病理學實驗室Pathwest 在周五(12月30日)證實此消息,指出在 12 月 23 日從柏斯一家超市購買的青瓜中發現內藏鼠傷寒沙門氏菌。

沙門氏菌是一組可在人類及動物的腸道內存在的細菌。現時全球已發現超過2 500種沙門氏菌血清型,而鼠傷寒沙門氏菌是較常見的一種。沙門氏菌感染的病徵包括噁心、發燒、腹痛、腹瀉及嘔吐,除非患者是長者、嬰兒、身體欠佳者或免疫力較弱者,否則極少會導致死亡。

現時已有19 人報告食用後不適,有關當局已立刻對青瓜進行檢測。

南澳的Perfection Fresh是該青瓜產品的供應商,該公司已獲知此次中毒事件,並對事件進行深入調查。

西澳衛生廳建議在進一步的消息公布前,公眾暫時停止食用12 月購買的 Qukes青瓜產品。

據了解,現時只涉及這個品牌,其他牌子的青瓜可以安全食用。

澳洲近日接連發生食品安全事件。此前,約有 200 名澳洲人在食用過來自位於維州的里維埃拉農場 (Riviera Farms) 受污染的菠菜後身體感到不適。
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Published 31 December 2022 1:07pm
By Natalie Yeu
Source: SBS

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