【反傾銷調查】澳籍北京酒吧東主：中國葡萄酒質素差無得鬥

在中國，當地葡萄酒想取悅消費者時，難以跟澳洲的入口貨競爭。

People taste wine at the China International Import Expo in 2019. Source: Visual China Group/Getty Images

中國消費者喜歡澳洲葡萄酒的口味，並不難理解。

北京一間酒吧的消費者唐美璇（音譯，Meixuan Tang）說：「它易入口，價錢又合理。」

在她手上的，是一杯南澳運來的2018年Warrane西拉葡萄酒（Shiraz）。

上星期，中國對澳洲進口葡萄酒發起反傾銷調查。當地生產商聲稱，澳洲的葡萄酒生產商不合理地割價，以增加他們在這個世界最大的消費市場中的份額。

調查對澳洲的葡萄酒業構成重大威脅。根據官方貿易數據，澳洲去年運了價值11億元的葡萄酒到中國，是澳洲葡萄酒出口總值的超過三份之一。

Australian wine on sale at a duty free shop in Haikou, China, earlier this year. Source: China News Service/Getty Images

澳洲政府已否認指控，並稱這說法「令人費解」。總理莫理遜（Scott Morrison）昨日（8月26日）表示：「澳洲將一直捍衛我們自身利益。我們一直都很清楚，我們不會出賣它。」

今次已非中國在貿易上對澳洲出手，之前分別對澳洲進口大麥徵收80%關稅和禁止4間澳洲屠場的牛肉進口。在莫理遜發言的同一日，中國駐澳公使王晰寧否認這些貿易糾紛與澳洲推動國際對新冠病毒源頭展開調查有關。

在之前幾年，中國酒商一直敗給外國的生產商。

中國海關的數據顯示，在2015年，中國本地生產的葡萄酒具有高達75%的市佔率，但去年已跌至50%。同一時期，中國從澳洲入口的葡萄酒大增一倍，佔中國所有入口葡萄酒的37%。

昆州人古迪（Steve Goodey）2012年起在中國首都北京開設酒吧兼餐廳Ossie。

他說，在他的酒吧裡，顧客可以用7元購買一杯西拉酒或莎當妮（chardonnay），這個價格在北京很多酒吧都有不少選擇，無論是本地貨或進口貨。

Queenslander Steve Goodey serves Australian wine at his bar in Beijing. Source: Patrick Fok

他續道，問題是，中國製造的葡萄酒在同一價格的選擇上，不會有同一級的質素，「我有過些很差的中國葡萄酒，也有過些很好的。那些好酒都昂貴。」

多名葡萄酒專家向本台表示，他們都同意中國製的葡萄酒質素過去10年進步不少。

不過，《亞洲葡萄酒指南》主席、釀酒師麥德華（Eddie McDougall）表示，在發展成熟地區如澳洲和智利，酒商更有經驗確保他們滿足得到低價市場的消費者。

他說，中國只是剛開始觸及低價市場，他們滿足得了中高價市場，如今在想更大的消費群。

Eddie McDougall is a winemaker and chairman of the Asian Wine Review. Source: Supplied

創造質素更好的大眾葡萄酒，說易行難，而且中國面臨一些特定的難處。其中一個是很多釀酒地區都有極寒冷乾燥的冬天。

葡萄酒網誌「葡萄圍城」（The Grape Wall of China）創辦人博伊斯（Jim Boyce）已研究中國葡萄酒業超過10年。他說，中國一些地區的環境太惡劣，生產商甚至要在每年秋季埋下葡萄藤，待春季才挖出來。

博伊斯表示：「這可以佔預算多達三成，而且愈來愈昂貴，因為那些中國地區愈來愈請人。（葡萄酒業）要跟其他農業爭奪季節工人。」

今次中國的反傾銷調查，是由中國酒業協會提出。該會要求中國政府向澳洲葡萄酒徵收超過200%關稅，那可能會把澳洲葡萄酒排除於中國市場外。

中國商務部表示，調查為期一年，但特殊情況下可延長至2022年2月。

麥德華認為，無論調查結果如何，海外酒商要在中國競爭也愈來愈困難，因為中國對內部的控制嚴格，也對國產貨感到非常自豪。

本文英文原文由本台駐北京的自由身記者Patrick Fok撰寫。

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