雪梨學校實施「禁糖令」 違規食物將被沒收

雪梨一些小學開始實行禁令,父母為子女提供部份「零食」或被沒收。

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School Lunchbox creator George Georgievski with daughters Kiki and Anela. Source: Instagram/@schoollunchbox

平日在超市中,零食是十分受歡迎的貨架,但隨著雪梨部份學校開始推出「禁糖令」,禁止家長為在校學童提供「零食」,可能情況會出現改變。

由於不少年輕的學生食用過量巧克力,糖果、汽水和其他可能導致情緒十分高漲的「不健康零食」,因此雪梨小學紛紛引入「禁糖令」。

這種入攝入過量糖分而引起的劇烈生理反應,稱為 Sugar High 或 Sugar Rush。由於攝入過量糖份使大腦釋放多巴胺和內啡肽,引發輕度的興奮和欣快感,通常會連帶地造成精力異常充沛,會導致校園內的衝突增加。

除此之外,在新冠疫情期間,兒童肥胖人數有所增加,據說目前近 25% 的澳洲兒童亦有超重問題。

健康專家認為,解決辦法很簡單,只需少吃垃圾食品,多喝水。

由於專家相信「禁糖」有助學習並減少肥胖,不少小學亦相繼引用,其中包括雪梨南部的蒙台梭利學校、雪梨西部的Al Noori 穆斯林學校等。

學校在新學年時已向家長發信提醒,如果家長不遵守有關指引,學校更可能會重新發出「提醒」,同時把有關不合規的零食「沒收」。

雖然學校對家長作出善意要求,但營養師卻認為有關的「嚴厲」措施,不見得有效,更可能「物極必反」。

有營養師指出,當含糖食物被不斷妖魔化時,可能讓孩子增加渴望。她認為教師要就整個情況進行判斷。

而在維州已有部份學校,如幼稚園亦引入相關措施,強烈建議家長勿為孩子提供「糖果」、「巧克力」、「果汁」、「汽水」等高含糖食品。

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Published 3 March 2022 3:45pm
Presented by Tracy Lo

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