【旅游小镇重创】邻里捐食材 义煮互赠送暖

Sallie Harvey says the number of people the service supports has increased six-fold since the lockdown.

Sallie Harvey says the number of people the service supports has increased six-fold since the lockdown. Source: ABC Australia

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维州旅游小镇Daylesford因政府的社交限制和出行禁令,整座小镇每一商户和打工仔都大受打击。然而,小镇居民守望相助,前仆后继争相做义工,不单希望令邻里不用挨饿,还希望在这令人绝望的时间入面,可以聊聊天、互相安慰扶持。


Daylesford位于墨尔本市中心以西北大约110公里,车程约一个半小时。这个以旅游为主业的城镇,去年已受林火严重影响。元气还未恢复,最近又因新冠病毒疫情而瘫痪。
Daylesford
维州墨尔本以西北小镇Daylesford。 Source: Luu Hoang He
报道,当局公布封锁令之后,在当地经营小型酒店的Andrew Matthews,3日内全部预订都被取消。不过,他并无自暴自弃,反而系好好利用自己的技能来帮其他人。

当地食物慈善团体The Good Grub Club以往每周派饭给大约30个人,但自从封城之后就大增6倍。Matthews最近成为这团体的义务厨师。

他说,自己除了想帮别人外,做义工还出于「自私需要」──在这非常时期,每人都要令到自己好忙个不停,希望心灵上有所寄托,以保持心理健康。
在一个旅游重镇里,现在几乎每个人都失业,所以每个人都要人帮手。
The Good Grub Club嘅计划经理Sallie Harvey表示,以往用来派饭的教会大礼堂,现在变了工场一般,摆满新鲜食品、干货、厕纸,以及煮好的食物。

Harvey解释,这些是「福利包」的材料,他们现在每个星期都会送出100份,给财政上或社交上受到疫情影响的人,包括失业、患病,或因要照顾4个子女而不能出门的人。
派「福利包」是希望大家觉得和社区是有连结,以及有人会关心他们的感受。
她又称,现在每名居民都会出一分力,可说是一同承担整个镇的福祉。有些人会送来一小袋蕃茄,亦有本地面包师傅送来整箱产品。

她续说,镇内有很多生产商、厨师、咖啡店,她把每一点连在一起,令每个人觉得自己帮到手。

另外,Matthews说镇上有一些外劳,被困当地回不了家,又得不到政府帮助,若本地人能得到他们的劳动力或技术之后,亦可用食物回报他。
Chef Andrew Matthews says volunteering his time to the community through the pandemic has also been very beneficial for his mental wellness.
Chef Andrew Matthews says volunteering his time to the community through the pandemic has also been very beneficial for his mental wellness. Source: ABC Australia
The Good Grub Club希望这种紧密的邻里关系,在疫情过后仍能够持续下去。

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